Kaupanger De Heibergske Samlinger - Sogn Folkemuseum - er eit levande minne om livet langs Sognefjorden. I ei tid som for lengst er borte. Med store utstillingar og gardsanlegg viser det livet og arbeidet til forfedrane våre 200 - 300 år attende i tida.
Våningshus og uthus, alle døme på lokal byggeskikk, er flytta frå ulike delar av Sogn og samansette til gardstun og innreidde på tradisjonelt vis. Her beitar husdyra, og bonden slår, hesjar og skjer bjørkelauv til vinterf6r, slik vestlandsbonden har gjort til alle tider
